こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい方に、魚料理サブスクで好きな高級魚を楽しめてストレス発散になった理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・魚料理は難しく自分が作れる魚料理が少ないので、いつも同じ味付けの料理になってしまう。
・下処理した魚のゴミの臭いが気になる
・魚を食べたいが、魚料理をつくる時間もないし、魚の飲食店のお店も近くにない
・週半分以上は晩御飯で魚を食べたいが仕事で忙しいため焼き魚ばかりで飽きてしまっている
・足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
・ジャンクフードやコンビニ食ばかりに手を出して、アレルギー体質になるかも。
・子供の魚嫌いが直らず食べてくれない。
・魚を食べずに栄養が不足して不健康になる
・魚の下処理をすると手に生臭いニオイがつくし、部屋も臭くなる
・いつも同じ魚料理だけで家族も飽きてしまう。
・魚の下処理がうまくいかず魚の内臓がキッチンの流しに詰まって臭くなる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる
・ママ友から一目置かれる
・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
・料理の時間が短縮できるため、他の家事に時間を当てたり趣味をしたりもできる
・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・高いのでは？⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
・魚の下ごしらえくらい自分でやるべき、という意見もあるけど⇒どこのスーパーでも魚をさばくサービスがある現代ではナンセンスな意見。それ言ったら肉もしめるところからやる羽目になる。
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・すべての方が３０分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・あまりモノなし！必要な食材だけが届く
・スーパーに行かなくていい
・本格的な地魚料理を簡単に作れる
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。
・山口の地魚なので山口出身の都会で暮らしている者にとってはとても懐かしい嬉しいサービスである
・魚の細胞が壊れるのを防ぐ方法で冷凍されているので鮮度が保たれている
・献立にバリエーションが増えるので、子供の食育に役立つ
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪