こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・魚を食べるのはコンビニでパックになった魚ぐらいでなかなか新鮮な魚を食べることがないので本当に旨い魚を食べてみたい
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
・魚をさばくのが苦手
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・食への不満から夫婦仲が険悪になる
・旦那さんに嫌われる
・魚料理が面倒なら、その面倒を解消してくれるサービスを利用してみる
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・家庭での料理が肉に偏って単調な食事になってしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
・下処理に煩わされずに魚を美味しく調理できる
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・いつもと違う魚料理を自宅で食べられて家族の会話が増えた。
・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・冷凍なのでおいしいか分からない
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは？ ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
・注文に縛られる感じがするかもしれないけど、最初だけですぐに慣れるし毎日の負担が減る
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・旬の地魚の料理を味わえる
・献立にバリエーションが増えるので、子供の食育に役立つ
・鱗や臓器など下処理済み
・料理の時短ができる
・下処理が済ませてあるので、簡単に調理するだけで食べれる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！