こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
思い出に浸ることも許されなくなる最悪の状態から家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになったのか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
・魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない
・魚の焼き加減が思ったよりも難しい
・魚を食べるのは好きだけれど内蔵を出したりする調理は気持ち悪くて苦手
・魚をうまくさばくことができない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・子供が魚の食べ方を知らないまま大人になったら、会食時に恥をかきそう
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・魚を食べずに栄養が不足して不健康になる
・共稼ぎでスーパーの惣菜だらけの夕食
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚料理のレパートリーがないのがコンプレックスだったが旦那に美味いと言われ鼻たかだか。
・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・前から魚をさばいて自分で作ることが多かったがどうしても内臓の処理がうまくできずこのサービスで下処理をしてくれているのでとっても大好きな魚料理を毎日できるようになった
・多種多様な魚を美味しく味わって島国で暮らす豊かさを謳歌できる
・レパートリーを増やすことも可能なため、食卓が鮮やかになり豪華なディナーにすることができる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・下処理済みでも魚料理に自信がない⇒簡単に料理できる状態で届くし、丁寧な解説も付いてるので安心。
・サブスクだとやめたいときどうすればよいか不安⇒当月お届け日の4日前までに連絡すれば中止や解約可能
・定期購入のサービスは止めるのに手間どる ⇒ 実績のあるフグ屋さんによるサービスなので小細工なし。
・コースが１つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・スーパーでは買えない魚が届く。
・面倒な下処理が無い
・送料は無料
・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る！
・調味料は無添加、魚の頭で出汁をとっている
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！