魚の下ごしらえ済んであとは塩で!魚料理は下処理が面倒でできなかった料理下手が、30分で調理が済むようになったわけとは?

毎月 美味しい魚

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理サブスクだけで意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できたのか?

魚の下ごしらえ済んであとは塩で
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
・肉しか食べない旦那の健康が心配
・魚を捌くのは苦手だけど魚料理は食べたい
・手軽に美味しい魚料理を作りたい
・スーパーなどでは手に入らない、旬の地魚を食べてみたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・家で調理することでキッチン周りが汚いままに
・魚を食べたくても食べられなくてストレスが溜まる
・高級魚を楽しめない
・子どもが偏食になる
・理由もなのに体がだるい毎日が続く

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・地魚料理を自宅で楽しめた
・スーパーに行かなくていいため、行く手間も選ぶ時間も必要なくなる、別のことに時間を当てることができて充実した毎日になる
・キッチンを汚さないので快適
・食事に魚料理のレパートリーが増えて家族での食卓が豊かになる
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える
・お値段が高い⇒下処理が済んでいるため仕方がない
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは? ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
・毎月それなりの費用が必要だがスーパーでは買えない地魚が家に届く
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・手軽においしい魚料理を自宅で作ることができるので魚好きにはとても嬉しいサービスである
・毎月4種類送られてくるので、自分では買わないような魚や近くで買えない魚もある
・スーパーにはない魚も食べられる
・鱗や臓器など下処理済み

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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