こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
我が家の食卓に旅館のような海の幸が加わって家族の食卓に「おいしい」が溢れた理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・魚料理は苦手
・冷凍の魚を解凍して調理すると食べる時に臭いが気になる
・魚が好きで旅行に行っては色々な地魚を食べたいけど、忙しくて旅行する時間がとれない
・魚料理の臭みが苦手で食卓にあまり出せないが美味しい魚料理を食べてみたい。
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・魚の切り身を買ってきても自分で処理しないといけないのでめんどくさい。
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・新婚生活が怖い、うまく
・魚を食べたがる家族になかなか魚料理を出してあげられない
・一人暮らしになった途端にさかな類を食べなくなるとどうしてもフライなどの揚げ物ばかりの食事になって体を壊してしまい将来的に成人病になる可能性が高くなる
・魚料理のレシピが少なくて同じ料理ばかりしていると家族が魚嫌いになるかもしれない
・肉食でコレステロールがたまる
・いつも同じ魚料理だけで家族も飽きてしまう。
・５年後、中性脂肪で旦那がメタボに。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・高級な魚が食べられるから、普段からプチ贅沢ができる
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・食べるのを我慢しなくても自然にスルスルとサイズダウンできる
・いつもと違う魚料理を自宅で食べられて家族の会話が増えた。
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・その時の旬や食べ方などを知っていると、仕事の宴席の場で恥をかかなくて済む
・子どもたちが笑顔でママのご飯美味しいと言ってくれる
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・高級な魚ばかりで一般的な魚が少ないけど、スーパーでなかなか手に入らない魚が食べられる
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・定期購入のサービスは止めるのに手間どる ⇒ 実績のあるフグ屋さんによるサービスなので小細工なし。
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・離れた所でも旬の地魚を食べられる
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く＆レシピ付き
・スーパーに行かなくていい
・自分で手軽に魚料理ができる
・スーパーでは手に入りにくい珍しい魚が食べられる
・家に居ながら全国の美味しい地魚を楽しめる
・レシピが付いているので調理法に悩む必要がない
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪