こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
「魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい」と思っていた私が〇〇を利用するだけで、毎週美味しすぎる魚が送られてきて、１週間経つのが楽しみになった話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・一番おいしい鮮魚の入手方法が知りたい
・魚料理は難しく自分が作れる魚料理が少ないので、いつも同じ味付けの料理になってしまう。
・食べるのは好きだけど、調理方法しらないし面倒くさい
・週半分以上は晩御飯で魚を食べたいが仕事で忙しいため焼き魚ばかりで飽きてしまっている
・美味しい魚料理が食べたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・家庭での料理が肉に偏って単調な食事になってしまう
・成長期のかたよった食事で身長が伸び悩むハメに
・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い
・地魚料理を食べるのに旅行することになる
・魚料理をするたびにストレスになり魚嫌いになる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚料理が苦手だということがバレずに、旦那の両親に美味しいと言ってもらえた。
・家族で美味しい魚料理を楽しむことで会話も増える
・かつて来たお惣菜ばかり食べさせていたかなという思いから開放された
・美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い
・冷凍の魚を解凍するときに味が落ちそう。⇒氷水で解凍すればよい。
・定期購入しかない⇒解約は可能
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
・注文に縛られる感じがするかもしれないけど、最初だけですぐに慣れるし毎日の負担が減る
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・スーパーでは手に入りにくい珍しい魚が食べられる
・次世代の冷凍技術「プロトン冷凍」で新鮮なまま届く
・面倒な下処理が無い
・そのサービスならではの商品が充実している
・下処理が済ませてあるので、簡単に調理するだけで食べれる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！