こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクだけで本当に美味しい高級魚を食べられて感動できたのか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・あまりモノが冷蔵庫で、朽ちていく。。
・仕事がフルタイムで疲れて帰ったら、しばらく座ってゆっくりしたい
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
・魚料理は生ゴミ出るし面倒でやりたくない
・魚が好きで旅行に行っては色々な地魚を食べたいけど、忙しくて旅行する時間がとれない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・５年後、中性脂肪で旦那がメタボに。
・魚の焼き加減を間違えると、生焼けで家族から「マズい」とダメ出しされる
・旦那の仕事での付き合いや接待で魚を食べられないのはチャンスを失う可能性
・子供の魚嫌いがずっと直らず成長に悪影響が出てしまう
・魚を捌くときウロコがキッチンの周りに飛び散ってしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった
・魚嫌いが激しかった子供が魚をよく食べるようになって好き嫌いを言わなくなった
・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる
・失敗がないため後悔をすることもなく、毎回満足の行く食事にすることができてストレスフリー
・子供が魚料理の美味しさをわかってくれて、魚料理が好きになった。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
・不在で受け取れないかも？⇒ヤマトクール便で再配達を頼めばいい
・魚が2人前ずつなので量が足りない⇒2～3セット注文すればOK。
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・どうしてもナマモノの発送ということで新鮮さを保たれると言ってもあまり信用できないしかし最新の凍結設備プロトン凍結というのを使ってるので新鮮さには自信がある
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・スーパーでは手に入りにくい珍しい魚が食べられる
・スーパーに売っていない魚を食べることができる
・CAS冷凍だから魚の鮮度が高い
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
