魚の下ごしらえ済んであとは酢で!地魚料理を食べるのに旅行することになると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで地魚料理を自宅で楽しめた話

毎月 美味しい魚

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

夫婦円満は食卓から

魚の下ごしらえ済んであとは酢で
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・シンクが小さいので大きめな魚を家で捌くのは無理
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい
・鮮度の良い魚とか見分けがつかない
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・子供に美味しい魚料理を食べさせたい
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・割高でのどぐろを買うことになる
・彼氏に作る料理のレパートリーが同じで飽きさせてしまう
・スーパーで売っている同じ魚ばかり食べていると、美味しい地魚を食べるチャンスを逃すことになる
・いつも出来合いばかりだと旦那の機嫌が悪くなり子供も不満そう
・タンパク質の摂取が肉に偏っていて、このまま肥満になりそう
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・夫の両親が泊まりに来ても、冷凍庫にこれがあれば安心して料理を振舞うことが出来る
・ママ友から一目置かれる
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・旦那さんの帰宅が早くなった
・子供が魚料理を喜んで食べる
・子供が魚料理の美味しさをわかってくれて、魚料理が好きになった。
・今日は何が食べられるんだろうとご主人が料理を楽しみにしてくれる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
・自動継続なので解約が面倒そう
・近所のスーパーで買う魚よりも多少お値段が高いがプロの職人の目利きで選ばれた魚なのでとても美味しく食べれれる
・1回購入するとそのまま自動継続になるがイチイチ頼む必要がない
・自分で料理するので面倒
・冷凍された魚って不味くないの?⇒最新の凍結技術で旨味をギュッッと保ったまま届くので大丈夫
・下処理済みでも魚料理に自信がない⇒簡単に料理できる状態で届くし、丁寧な解説も付いてるので安心。

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・スーパーでは売ってない珍しい魚も届く
・スーパーに売っていない魚を食べることができる
・レシピを考えずに魚料理が作れる
・プロが選んだ鮮度の良いものだけが届く
・旬の地魚の料理を味わえる
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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