こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
日々のごはんがごちそうに変わる
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・自宅で美味しい魚料理を食べながら晩酌したい
・魚にあった料理法を調べるのがめんどくさい
・魚料理の臭みが苦手で食卓にあまり出せないが美味しい魚料理を食べてみたい。
・魚の調理をするときは毎回レシピ不足で悩んで、似たようなものを作ってしまう
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・高級魚を楽しめない
・魚料理が面倒なら、その面倒を解消してくれるサービスを利用してみる
・健康のために新鮮な魚を取り入れたいなら、定期的に宅配してくれるサービスを利用する
・家庭で魚料理を出さないので子供が魚嫌いになる
・ジャンクフードやコンビニ食ばかりに手を出して、アレルギー体質になるかも。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・月に1～2回、魚を食べていれば大動脈疾患で死亡するリスクは高くならず、将来的に健康を維持できる可能性が高くなる
・魚が下処理済みだから短時間で料理が完成する
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・その時に食べたい気分ではない魚が届く事もあるが自分の知らないおいしい魚に出会える事もある
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
・コースが1つのみ⇒けど定期便なので楽
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・良い魚の食材に丁寧な説明のレシピも付いてくる
・旬の地魚が届く
・面倒な下ごしらえの済んだんだ魚を調理できる
・小骨も取ってあるから子どもも食べれる
・鱗や臓器など下処理済み
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！