こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理は下処理が面倒でできなかった料理下手が、30分で調理が済むようになったわけとは？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・本格的な魚料理に挑戦したい
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい
・子供達が魚嫌いだが体の為に魚を食べて欲しいので工夫したい
・魚好きの息子を元気づけたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
・魚料理が面倒なら、その面倒を解消してくれるサービスを利用してみる
・魚料理を作ることにますます苦手意識を持ってしまう
・一人暮らしになった途端にさかな類を食べなくなるとどうしてもフライなどの揚げ物ばかりの食事になって体を壊してしまい将来的に成人病になる可能性が高くなる
・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・食卓での夫婦の会話が弾んで、今以上に夫婦仲が良くなる。
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・冷蔵庫がスッキリする
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
・魚料理が自宅の食卓に上がるようになって、健康診断の数値が良くなった。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・量が足りない⇒別のもので量を合わせる
・不在が多いので、宅配の受け取りがなかなかできない
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない
・コースは一つのみ⇒悩まなくて済む
・スーパーで買う方が安いけど？⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・自分で手軽に魚料理ができる
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・魚の調理時間が短時間で済む
・旬の地魚が自宅に届いて楽チン
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！