こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
買い物も献立も悩まない
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・いざ魚料理を作ろうとすると、下処理が面倒臭すぎる
・魚料理をなるべく簡単に作りたい
・自分の料理が飽きてきたので、新しい魚料理を作って食べてみたい。
・魚にあった料理法を調べるのがめんどくさい
・家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる
・DHA不足による脳の働き低下で学力にも悪影響が
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
・カルシウムなど健康に良いとされる栄養が取れないため、人より早く病気に掛かってしまう。
・肉食でコレステロールがたまる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
・魚の栄養を十分に摂って健康を維持できる
・脳の活動が低下することなく、仕事の効率が悪くなることがなくなり、自分の能力に見合った評価をしてもらえる
・今日は何が食べられるんだろうとご主人が料理を楽しみにしてくれる
・食卓での夫婦の会話が弾んで、今以上に夫婦仲が良くなる。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・コースが1つのみ⇒けど定期便なので楽
・送られてくる魚を選べない ⇒ プロが目利きした旬の魚を送ってくれるのでどれも美味しい。どんな魚が送られてくるか楽しみでもある。
・確かにお金はかかるけど、毎回おいしい魚を手に入れるのは手間がかかる
・コースは一つのみ⇒悩まなくて済む
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・面倒な下ごしらえの済んだんだ魚を調理できる
・簡単にプロの味を体験できる
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・プロが目利きをした旬の魚を自宅で味わえる
・新鮮なまま保存ができる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
