魚の下ごしらえ済んでるから臭みなし!高級料亭の魚料理があなたにも作れます。下処理済みの魚を使って簡単調理なのに本格派。

ふくえもん 魚DIY

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理サブスクだけで美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになったのか?

魚の下ごしらえ済んでるから臭みなし
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・家で魚の調理をするのは鱗が飛んだり臭いが残ったりでどうしても敬遠してしまう
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
・自炊したいけれど、その時間がない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚の下処理した後の掃除は大変
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
・新婚生活が怖い、うまく
・共稼ぎでスーパーの惣菜だらけの夕食
・地魚料理を食べるのに旅行することになる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる
・「こんなにおいしい食べ方が合ったのか!」と食事の楽しみの幅が広がる
・高級な魚が食べられるから、普段からプチ贅沢ができる
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・魚種を選べない⇒ワクワク感を楽しみにする
・自動継続なので解約が面倒そう
・毎月それなりの費用が必要だがスーパーでは買えない地魚が家に届く
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・レシピを考えずに魚料理が作れる
・プロが目利きをした旬の魚を自宅で味わえる
・魚が下処理されているので30分で調理が終わる。
・レパートリーを増やすことも可能
・旬の地魚が届く

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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