こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい方に、魚料理サブスクで周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・魚好きだけど、下処理が苦手なのでほとんど料理しない
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・家族から魚を食べたいと言われるたびに、調理できない自分が嫌になる
・魚の骨を取らないと小さな子供ののどに刺さるかもしれないけど、キリがない
・子供の味覚が育たない
・タンパク質の摂取が肉に偏っていて、このまま肥満になりそう
・一人暮らしでもたまには自宅で魚を焼いて食べないとどうしてもお店で焼き魚を食べることになり食費として高くつく
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
・「やってみたら簡単！」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた
・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる
・魚の栄養分のおかげで、いつまでも若く見られていつまでも健康でいられる。
・美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・冷凍で届くなら新鮮ではないのでは？⇒最新のプロトン凍結機で魚の旨味成分を逃がさない工夫がされている。
・生魚が苦手な人は無理⇒レシピで加熱する料理がある
・確かにお金はかかるけど、毎回おいしい魚を手に入れるのは手間がかかる
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・食べたい魚を選べない⇒旬の魚が届くのは楽しみ
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・うま味成分を逃さないプロトン凍結で新鮮さをキープ
・最新の冷凍設備で遠く離れた場所でも美味しいお魚を食べられる
・地魚の種類が多く近くのスーパーに売ってない魚が届くので魚料理として色々味わえる
・普段スーパーで見かけないような魚を味わうことができる
・栄養バランスが考えられたメニューが届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！