こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクだけで意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できたのか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・お魚は大好きで体の為にも頻繁に摂りたいが下処理が面倒すぎて嫌になってきた
・ネットスーパーの魚は臭くて食べられない
・近所のスーパーでは魚の品ぞろえも品質も良くない
・魚をうまくさばくことができない
・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・晩酌時に食べる魚は缶詰ばかりになる
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・スーパーで売っている同じ魚ばかり食べていると、美味しい地魚を食べるチャンスを逃すことになる
・高級魚を楽しめない
・魚を食べずに栄養が不足して不健康になる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる
・地魚料理を自宅で楽しめた
・自宅でとれたてに近い鮮度の魚を楽しめる
・子どもたちが笑顔でママのご飯美味しいと言ってくれる
・子供が魚料理の美味しさをわかってくれて、魚料理が好きになった。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・冷凍された魚って不味くないの?⇒最新の凍結技術で旨味をギュッッと保ったまま届くので大丈夫
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
・毎日忙しくて魚料理に手間をかけたくない⇒魚の下処理は終わっていた簡単なレシピも付いている。
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・安心安全な食材が手に入る
・CAS冷凍だから魚の鮮度が高い
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・料理が下手な人でも自宅で簡単に美味しい地魚料理が食べられる
・プロの調理なので味は格別