こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚の調理をすると室内が生臭くなるのが嫌だった30代主婦が、ニオイを残すことなくのどぐろを食べるようになったわけとは？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚の骨を取り除くのが大変
・魚の切り身を買ってきても自分で処理しないといけないのでめんどくさい。
・家で魚料理をしても美味しくできない
・魚料理でキッチンを汚したくない
・下処理した魚のゴミの臭いが気になる
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・いつも出来合いばかりだと旦那の機嫌が悪くなり子供も不満そう
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。
・家庭での料理が肉に偏って単調な食事になってしまう
・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・姑から気に入られる
・今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた
・魚料理が苦手でも料理経験が少なくても美味しそうなお魚料理が作れてしまう
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・高級な魚が食べられるから、普段からプチ贅沢ができる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・定期便って何だか不安⇒解約したい時はメールで連絡するだけでOK
・自分で料理するので面倒
・不在で受け取れないかも？⇒ヤマトクール便で再配達を頼めばいい
・魚料理はゴミが多くでるのではと心配⇒不要な内臓や鱗など下処理が済んでいるのでゴミも少ない
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・料理の時短ができる
・魚料理が好きなご主人に魚料理を食べさせてあげたいが奥さんも仕事が忙しい時は簡単に魚料理として作ってあげることできる
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・旬の地魚が自宅に届いて楽チン
・地魚の種類が多く近くのスーパーに売ってない魚が届くので魚料理として色々味わえる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！