こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
一人暮らしの彼女の部屋でこんなに感動の地魚料理が味わえるなんてもしかして料理人の彼氏でもいるのかもと疑った俺
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚を食べるのはコンビニでパックになった魚ぐらいでなかなか新鮮な魚を食べることがないので本当に旨い魚を食べてみたい
・魚の捌き方動画を見たけど、上手くできない
・家族と一緒に住んでいる時から焼き魚が大好きだったが一人暮らしを始めてなかなか焼き魚を焼くこともできず焼き魚を食べる機会が減っていた
・魚嫌いの旦那子どもがいるので、自分の分だけ作るのは面倒
・魚好きの息子を元気づけたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる
・理由もなのに体がだるい毎日が続く
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。
・一人暮らしになった途端にさかな類を食べなくなるとどうしてもフライなどの揚げ物ばかりの食事になって体を壊してしまい将来的に成人病になる可能性が高くなる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・一度ちゃんとした味付けやおいしい味の調理を学んだら自分でもできる
・キッチンを生臭く汚すことなく魚料理ができる
・毎月珍しい魚が食べられて、魚の知識が増える
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる
・献立を考える時間が無くなるから副業が出来る
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・下処理されているのでイチからさばく練習はできないが手間は少ない
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
・冷凍された魚って不味くないの？⇒最新の凍結技術で旨味をギュッッと保ったまま届くので大丈夫
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・処理された魚の部位は出汁になって届く
・いつでも獲れたての鮮度の魚が届く
・地魚の種類が多く近くのスーパーに売ってない魚が届くので魚料理として色々味わえる
・食費の管理ができる
・内蔵やうろこは処理済みで出汁にできる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！