こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
ネットスーパーの魚は臭くて食べられないと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい
・旦那が魚より肉好きだけど、健康のことを考えると魚も食べてもらいたい。
・いざ魚料理を作ろうとすると、下処理が面倒臭すぎる
・毎日外食ばっかりしてて、食費がバカにならない
・家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたい
・子供が魚料理を食べない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚料理のレパートリーが増えず、料理下手なまま。
・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配
・家族から魚を食べたいと言われるたびに、調理できない自分が嫌になる
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない
・魚を食べないせいで栄養のバランスが偏る
・肉料理ばかりで夫や子供から「たまには魚料理が食べたい」とぼやかれる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・食卓での夫婦の会話が弾んで、今以上に夫婦仲が良くなる。
・意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できた
・魚嫌いが激しかった子供が魚をよく食べるようになって好き嫌いを言わなくなった
・短時間で極上料理を出せるので憂鬱だった食事の支度が楽しくなる
・旦那から褒められる
・地魚料理を自宅で楽しめた
・昔から魚料理は好きだったがなかなか都会に出てスーパーの魚のパック詰になっていたがこのサービスのおかげで魚料理を思う存分堪能できるようになった
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・毎日忙しくて魚料理に手間をかけたくない⇒魚の下処理は終わっていた簡単なレシピも付いている。
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・送料がかかるので費用が高め
・新鮮な魚が送られてきても調理法がわからない。⇒レシピも一緒についてくる。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・レシピがわかりやすい
・本格的な地魚料理を簡単に作れる
・魚料理が好きなご主人に魚料理を食べさせてあげたいが奥さんも仕事が忙しい時は簡単に魚料理として作ってあげることできる
・面倒な下ごしらえの済んだんだ魚を調理できる
・栄養バランスが考えられたメニューが届く
・特殊な冷凍方法で鮮度を保ったまま魚が届く。
・食育になる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪
