こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理は下処理が面倒でできなかった料理下手が、30分で調理が済むようになったわけとは？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・息子夫婦がなかなか遊びに来ない
・魚の焼き加減が思ったよりも難しい
・レパートリーなさすぎて肉料理ばかり出してしまう
・忙しくて魚料理を作る時間がない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚料理のレパートリーが増えず、料理下手なまま。
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる
・新婚生活が怖い、うまく
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・魚料理って思った以上に時間もかかるし、鱗や骨で怪我の心配まである
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・普段家では食べられないものを出してあげられ、様々な味や魚を体験させてあげられる。
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・夫の両親が泊まりに来ても、冷凍庫にこれがあれば安心して料理を振舞うことが出来る
・魚料理が自宅の食卓に上がるようになって、健康診断の数値が良くなった。
・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・配達日直前のキャンセルができない ⇒ 4営業日の余裕をもってその前にキャンセルや解約の連絡を入れておく。
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・新鮮な魚が送られてきても調理法がわからない。⇒レシピも一緒についてくる。
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・スーパーにはない魚も食べられる
・料理の時短ができる
・手軽に美味しい魚料理を食べることができる
・会員ならではのお得なサービスがある
・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
