こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
ネットスーパーの魚は臭くて食べられないと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚を食べるのは好きだけれど内蔵を出したりする調理は気持ち悪くて苦手
・一人暮らしだとわざわざ魚焼くのをためらってしまう
・魚を食べたいが料理が面倒
・週半分以上は晩御飯で魚を食べたいが仕事で忙しいため焼き魚ばかりで飽きてしまっている
・魚が好きだが、質の良い魚が売っていない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚を食べないせいで栄養のバランスが偏る
・一人暮らしでカップ麺ばかりの生活
・年を追うごとに健康診断の数値がどんどん悪化
・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる
・一人暮らしになった途端にさかな類を食べなくなるとどうしてもフライなどの揚げ物ばかりの食事になって体を壊してしまい将来的に成人病になる可能性が高くなる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・「こんなにおいしい食べ方が合ったのか!」と食事の楽しみの幅が広がる
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
・今日は何が食べられるんだろうとご主人が料理を楽しみにしてくれる
・物忘れが改善し、単純な仕事のミスがなくなり、ストレスなく仕事ができるようになる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・自動継続なので解約が面倒そう
・注文に縛られる感じがするかもしれないけど、最初だけですぐに慣れるし毎日の負担が減る
・新鮮な魚が送られてきても調理法がわからない。⇒レシピも一緒についてくる。
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・魚の下ごしらえくらい自分でやるべき、という意見もあるけど⇒どこのスーパーでも魚をさばくサービスがある現代ではナンセンスな意見。それ言ったら肉もしめるところからやる羽目になる。
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・定期便だと31%オフで購入可能
・手軽においしい魚料理を自宅で作ることができるので魚好きにはとても嬉しいサービスである
・丁寧に解説されたレシピ付き
・最新の凍結設備を採用しているので冷凍焼けの心配もなし
・地元でしか味わえない魚がお家でも食べられる