こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクが今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれたことをご存知ですか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・いざ魚料理を作ろうとすると、下処理が面倒臭すぎる
・近場においしいお魚を扱うお店がない
・下処理した魚のゴミの臭いが気になる
・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚料理をするたびにストレスになり魚嫌いになる
・手についた生臭さが消えず、お風呂でシャンプーや洗顔するときも気になる
・魚を捌くときウロコがキッチンの周りに飛び散ってしまう
・DHA不足による脳の働き低下で学力にも悪影響が
・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・肉料理ばかりでなく、魚料理を入れることで、栄養のバランスを取ることができて体調が良くなる
・キッチンを生臭く汚すことなく魚料理ができる
・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
・意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できた
・好きな高級魚を楽しめてストレス発散になった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・魚はスーパーで買えばいいと思う⇒スーパーでは売ってないような地魚も届くので食べるのが楽しくなる。
・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
・自動継続なので解約が面倒そう
・定期購入に縛りはないの? ⇒ いつでも休止や解約が可能
・冷凍魚だと解凍したときに美味しくない⇒プロトン冷凍機という細胞を壊さない方法を使っているので新鮮。
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・スーパーでは売ってない珍しい魚も届く
・あまりモノなし!必要な食材だけが届く
・調味料は無添加、魚の頭で出汁をとっている
・市場から直接や漁師の人から仕入れてるので新鮮な魚。
・魚が下処理されているので30分で調理が終わる。