こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい方に、魚料理サブスクで好きな高級魚を楽しめてストレス発散になった理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
・魚料理はまな板が汚れる
・魚料理は生ゴミ出るし面倒でやりたくない
・子供が魚料理を食べない
・包丁を使えない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる
・魚をほとんど食べないことが大動脈疾患による死亡リスクを増加させる可能性が高くなる
・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう
・高級魚を楽しめない
・子供の魚嫌いがずっと直らず成長に悪影響が出てしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・仕事が忙しいからと料理ができないという罪悪感からおさらばできた
・美味しい魚料理が手間なく作れて家族に喜ばれる
・高級な魚が食べられるから、普段からプチ贅沢ができる
・キッチン掃除に時間を取られることも無くなるので、余った時間でドラマ三昧
・魚嫌いが激しかった子供が魚をよく食べるようになって好き嫌いを言わなくなった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・自分が食べたい魚を注文できない⇒けどプロが厳選した旬の魚を味わうことができて食の楽しみが広がる
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・注文から届くまで一か月必要⇒それだけ美味しいという意味
・平凡な魚は少なめ⇒レシピを利用してスーパーで買える魚の調理にもチャレンジしてみては
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・美味しい魚料理が食べられる
・面倒なそこの料理を簡単に作れる
・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る!
・メニュー数が豊富で飽きない
・面倒な魚の下処理がされている