魚・カレイの下ごしらえ済んで届く!のどぐろのような高級魚を手に入れたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…

魚 下ごしらえ 不要

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

料理下手でもお店レベルの魚料理が作れる


→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
・一人分だけの調理はめんどう
・魚が好きで旅行に行っては色々な地魚を食べたいけど、忙しくて旅行する時間がとれない
・自炊をもっと楽にしたい
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・新婚生活が怖い、うまく
・一人暮らしになった途端にさかな類を食べなくなるとどうしてもフライなどの揚げ物ばかりの食事になって体を壊してしまい将来的に成人病になる可能性が高くなる
・魚料理をするたびにストレスになり魚嫌いになる
・魚料理に挑戦するも失敗してぐちゃぐちゃ料理になる
・魚の下処理がうまくいかず魚の内臓がキッチンの流しに詰まって臭くなる
・健康に良い魚の栄養が十分に摂取できない
・ママ友から馬鹿にされる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・レパートリーを増やすことも可能なため、食卓が鮮やかになり豪華なディナーにすることができる
・子供が魚料理の美味しさをわかってくれて、魚料理が好きになった。
・多種多様な魚を美味しく味わって島国で暮らす豊かさを謳歌できる
・献立を考える時間が無くなるから副業が出来る
・魚料理が自宅の食卓に上がるようになって、健康診断の数値が良くなった。
・失敗がないため後悔をすることもなく、毎回満足の行く食事にすることができてストレスフリー
・本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・送料がかかるので費用が高め
・そのうち飽きる可能性がある
・毎月それなりの費用が必要だがスーパーでは買えない地魚が家に届く
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・スーパーに売っていない魚を食べることができる
・メニュー数が豊富で飽きない
・毎月4種類送られてくるので、自分では買わないような魚や近くで買えない魚もある
・スーパーにはない魚も食べられる
・失敗がない
・スーパーではなかなか手に入らない魚が食べられる
・鱗や臓器など下処理済み

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