こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚を捌くのが苦手な私でも、高級料亭のような美味しい魚料理を作れるようになった方法
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚を食べるのは好きだけれど内蔵を出したりする調理は気持ち悪くて苦手
・一人分だけの調理はめんどう
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい
・あまりモノが冷蔵庫で、朽ちていく。。
・肉しか食べない旦那の健康が心配
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚料理が面倒なら、その面倒を解消してくれるサービスを利用してみる
・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。
・地魚料理を食べるのに旅行することになる
・肉料理ばかりで夫や子供から「たまには魚料理が食べたい」とぼやかれる
・魚を食べない習慣で子どもが偏食になる可能性も
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・献立を考える時間が無くなるから副業が出来る
・地魚料理を自宅で楽しめた
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
・実家にいる時は魚が大好きだったが一人になると魚をさばくのが出来ず諦めていたがこのサービスを使って簡単に料理ができ美味しい魚料理も食べられて嬉しい
・家族の「うまい、おいしい」の声を聞くと自己肯定感がアップ
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる
・冷凍なのでおいしいか分からない
・費用がかかる
・定期購入に縛りはないの? ⇒ いつでも休止や解約が可能
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・料理が下手な人でも自宅で簡単に美味しい地魚料理が食べられる
・魚が下処理されているのでキッチンをよごさない。
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・魚料理のレパートリーが増える
・食費の管理ができる