こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理が苦手で自信がなかったママも大丈夫!
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚に苦手意識があって、家族からリクエストがあっても料理できない
・スーパーに売ってない魚も食べたい
・家庭でおいしい魚料理が食べたい
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・以前から刺身が大好きでずっと食べたいと思っているがどうしてもお刺身は値段が高いのでそんなにしょっちゅう食べるとはできず悔しい思いをしてきた
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる
・旦那の仕事での付き合いや接待で魚を食べられないのはチャンスを失う可能性
・魚料理のときは、夫婦のどちらが後片付けをするかでいつもケンカになる
・魚を食べないせいで栄養のバランスが偏る
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・家族の「うまい、おいしい」の声を聞くと自己肯定感がアップ
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・旦那が魚嫌いだったのに、私の魚料理を待ち遠しく思うように。
・旦那さんの帰宅が早くなった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・コースが1つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ
・魚料理はゴミが多くでるのではと心配⇒不要な内臓や鱗など下処理が済んでいるのでゴミも少ない
・2人分では少ない⇒4人分も選べる
・注文から届くまで一か月必要⇒それだけ美味しいという意味
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・特殊な冷凍機で新鮮な地魚を楽しめる
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる
・地元でしか味わえない魚がお家でも食べられる
・料理の時間が短縮できる
・珍しい食材なので、食卓での会話が弾む
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!