こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
一人暮らしの俺のアパートでこんなに本格的な地魚料理が味わえるとはさすがに彼女も驚いたに違いない
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・以前から刺身が大好きでずっと食べたいと思っているがどうしてもお刺身は値段が高いのでそんなにしょっちゅう食べるとはできず悔しい思いをしてきた
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
・魚嫌いの旦那子どもがいるので、自分の分だけ作るのは面倒
・魚料理を作って食べたいけど魚の下処理が苦手
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・不味い魚で我慢することになる
・惣菜を食べる生活が続き健康を損なう
・魚料理のときは、夫婦のどちらが後片付けをするかでいつもケンカになる
・魚を食べたがる家族になかなか魚料理を出してあげられない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・自宅でとれたてに近い鮮度の魚を楽しめる
・新鮮なまま保存ができるので、賞味期限が気にしてイライラすることがない
・魚の栄養を十分に摂って健康を維持できる
・「お母さんこの魚美味しい！」と子供が魚好きになる
・前から魚をさばいて自分で作ることが多かったがどうしても内臓の処理がうまくできずこのサービスで下処理をしてくれているのでとっても大好きな魚料理を毎日できるようになった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・コースは一つのみ⇒悩まなくて済む
・毎日忙しくて魚料理に手間をかけたくない⇒魚の下処理は終わっていた簡単なレシピも付いている。
・すべての方が３０分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う
・一般的な魚の値段に比べると高めの価格だけど、下処理が済んでいて調理の時間は短くできる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・次世代の冷凍技術「プロトン冷凍」で新鮮なまま届く
・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・レシピが付いているので調理法に悩む必要がない
・内蔵やうろこは処理済みで出汁にできる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！