こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
○○で意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できたようになった方法を知りたいと思いませんか？
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いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
・鮮度の良い魚とか見分けがつかない
・下処理した魚のゴミの臭いが気になる
・あまりモノが冷蔵庫で、朽ちていく。。
・アパート暮らしのため焼き魚を焼くとその匂いが周りに広がるのでなかなか魚を食べるとできない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚の骨を取らないと小さな子供ののどに刺さるかもしれないけど、キリがない
・健康に良い魚の栄養が十分に摂取できない
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・魚を食べる機会が減り栄養が偏る
・魚を食べたがる家族になかなか魚料理を出してあげられない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・めったに食べられない魚をみんなで食べる事でプチ家族旅行の気分が味わえる
・プロ顔負けの魚料理を食卓に出すようになったら、やたらと褒めるようになった旦那。
・子どもたちが笑顔でママのご飯美味しいと言ってくれる
・夫の両親が泊まりに来ても、冷凍庫にこれがあれば安心して料理を振舞うことが出来る
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・スーパーで買う方が安いけど？⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・すべての方が３０分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・期間内に受け取りできないと戻される場合がある⇒再配達に気をつける
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・メニュー数が豊富で飽きない
・うま味成分を逃さないプロトン凍結で新鮮さをキープ
・旬の地魚の料理を味わえる
・下関であがった地魚が食べられる
・魚が下処理されているのでキッチンをよごさない。
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