魚塩焼き塩水で!下処理いらずで手軽に自宅で魚料理を食べられる理由

魚 定期便

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

自宅でのんびり高級魚を楽しみたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…


→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・魚を食べたいが、魚料理をつくる時間もないし、魚の飲食店のお店も近くにない
・魚料理は生ゴミ出るし面倒でやりたくない
・子供達が魚嫌いだが体の為に魚を食べて欲しいので工夫したい
・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい
・魚嫌いの子供に美味しい魚料理を食べさせたい。

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・旬で新鮮な良いものを提供している、さらに宅配してくれるようなサービスを利用してみるべき
・魚を食べたいのだがコスパばかり気にしていると結局身体に大切なカルシウムをとることもできず体を壊してしまいます
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる
・無理に旅行に行って周りに迷惑を掛ける
・ジャンクフードやコンビニ食ばかりに手を出して、アレルギー体質になるかも。

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・「お母さんこの魚美味しい!」と子供が魚好きになる
・ママ友から一目置かれる
・いつもと違う魚料理を自宅で食べられて家族の会話が増えた。
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・かつて来たお惣菜ばかり食べさせていたかなという思いから開放された

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・不在が多いので、宅配の受け取りがなかなかできない
・定期便って何だか不安⇒解約したい時はメールで連絡するだけでOK
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・調味料は無添加、魚の頭で出汁をとっている
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる
・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。
・献立を考えなくて良い

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!