こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
行きたくない料亭で食事することになる最悪の状態から自宅でリラックスした状態で食事を楽しめたのか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・ネットスーパーの魚は臭くて食べられない
・足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい
・一人分だけの調理はめんどう
・毎日外食ばっかりしてて、食費がバカにならない
・買い物で、余計なものを買う、買わされる
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない
・魚を食べないせいで栄養のバランスが偏る
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・高級魚を楽しめない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・下処理済みの魚が届くので、魚料理の後のキッチンの掃除が楽になる
・好きな高級魚を楽しめてストレス発散になった
・スーパーに行かなくていいため、行く手間も選ぶ時間も必要なくなる、別のことに時間を当てることができて充実した毎日になる
・食卓での夫婦の会話が弾んで、今以上に夫婦仲が良くなる。
・一度ちゃんとした味付けやおいしい味の調理を学んだら自分でもできる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・送料がかかるので費用が高め
・スーパーで買う方が安いけど？⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・そのうち飽きる可能性がある
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・良い魚の食材に丁寧な説明のレシピも付いてくる
・丁寧な解説のレシピ付きなので失敗しない
・家に居ながら全国の美味しい地魚を楽しめる
・スーパーではなかなか手に入らない魚が食べられる
・処理された魚の部位は出汁になって届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！