こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクが家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになったことをご存知ですか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・いざ魚料理を作ろうとすると、下処理が面倒臭すぎる
・以前から刺身が大好きでずっと食べたいと思っているがどうしてもお刺身は値段が高いのでそんなにしょっちゅう食べるとはできず悔しい思いをしてきた
・田舎が漁港の近くだったのでいつも新鮮な魚を食べていたが大学生になって一人になるとなかなか魚を食べることができず悔しかった
・魚料理をなるべく簡単に作りたい
・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・タンパク質の摂取が肉に偏っていて、このまま肥満になりそう
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
・手についた生臭さが消えず、お風呂でシャンプーや洗顔するときも気になる
・同じ料理ばかりだと作るのも食べるのも飽きてしまう
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・下処理済みの魚が届くので、魚料理の後のキッチンの掃除が楽になる
・めったに食べられない魚をみんなで食べる事でプチ家族旅行の気分が味わえる
・無理なダイエットすることなく健康的なスタイルに
・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・新鮮なまま保存ができるので、賞味期限が気にしてイライラすることがない
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・珍しい魚だからこそ、食べられなかったら無駄になる
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・送料がかかるので費用が高め
・スーパーで売っている普通の魚は無い⇒高級魚が届くと思えば良い
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・簡単にプロの味を体験できる
・レシピが付いているので調理法に悩む必要がない
・目利きの人が仕入れるので、美味しい魚が来る。
・あまりモノなし！必要な食材だけが届く
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！