こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
○○で地魚料理を自宅で楽しめたようになった方法を知りたいと思いませんか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・冷凍の魚を解凍して調理すると食べる時に臭いが気になる
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・毎日の献立に悩まされる
・魚料理は生ゴミ出るし面倒でやりたくない
・出来合いの冷凍食品ではなく自分で作りたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・少食なのに肥満体型が維持される
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる
・一度も見たことがない魚を食べることなく終わってしまう人生は、損をしてしまうと感じる。
・高級魚を楽しめない
・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・子供が魚料理を喜んで食べる
・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
・食事に魚料理のレパートリーが増えて家族での食卓が豊かになる
・本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
・スーパーで買う方が安いけど?⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・あまりモノなし!必要な食材だけが届く
・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
・新鮮なまま保存ができる
・旬の地魚が届く
・魚が下処理されているので30分で調理が終わる。