こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい方に、魚料理サブスクで周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚の骨を取り除くのが大変
・いざ魚料理を作ろうとすると、下処理が面倒臭すぎる
・魚の捌き方動画を見たけど、上手くできない
・子供が魚料理を食べない
・魚料理は生ゴミ出るし面倒でやりたくない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・家族から魚を食べたいと言われるたびに、調理できない自分が嫌になる
・毎日の献立を考えるのがストレスで疲れ果ててしまう
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・肉料理ばかりでなく、魚料理を入れることで、栄養のバランスを取ることができて体調が良くなる
・姑から気に入られる
・旬の地魚が外食で食べる魚より美味しいので、外食するより家で食事したくなる
・調理が簡単なので時短ができて、ゆっくり食事ができる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・すべての方が３０分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う
・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
・コースは一つのみ⇒悩まなくて済む
・下処理済みでも魚料理に自信がない⇒簡単に料理できる状態で届くし、丁寧な解説も付いてるので安心。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・内蔵やうろこは処理済みで出汁にできる
・面倒だった下処理は済んでいるので料理の時短になる
・料理の時間が短縮できる
・美味しい魚料理が食べられる
・プロが目利きした地魚が送られてくる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！