こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・旦那が毎日魚が食べたいと言うので旬の魚を出したい
・本格的な魚料理に挑戦したい
・魚を食べたいが料理が面倒
・家庭でおいしい魚料理が食べたい
・一人分だけの調理はめんどう
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・不味い魚で我慢することになる
・彼氏に作る料理のレパートリーが同じで飽きさせてしまう
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・大好きな魚を本当は新鮮なものを食べたいがコンビニで切り身のパックばっかり買っていると本当に美味しい魚の味を忘れてしまう
・旬で新鮮な良いものを提供している、さらに宅配してくれるようなサービスを利用してみるべき
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
・魚嫌いが激しかった子供が魚をよく食べるようになって好き嫌いを言わなくなった
・キッチンを生臭く汚すことなく魚料理ができる
・肉料理ばかりでなく、魚料理を入れることで、栄養のバランスを取ることができて体調が良くなる
・魚料理が自宅の食卓に上がるようになって、健康診断の数値が良くなった。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・サブスクだとやめたいときどうすればよいか不安⇒当月お届け日の4日前までに連絡すれば中止や解約可能
・平凡な魚は少なめ⇒レシピを利用してスーパーで買える魚の調理にもチャレンジしてみては
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する
・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・面倒な下処理が無い
・面倒だった下処理は済んでいるので料理の時短になる
・レパートリーを増やすことも可能
・スーパーでは買えない魚が届く。
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！