こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
高級魚を楽しめないと全く動けなかった私が、魚料理サブスクで好きな高級魚を楽しめてストレス発散になった話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・旬で新鮮な魚を食べたいけれど、スーパーなどで買う魚はイマイチ新鮮さに欠ける
・近所のスーパーには、いい魚が売っていない
・魚料理でキッチンを汚したくない
・買い物で、余計なものを買う、買わされる
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
・魚料理の臭みが苦手で食卓にあまり出せないが美味しい魚料理を食べてみたい。
・あまり魚料理をしたことがないので美味しく食べられるレシピが思いつかない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・思い出に浸ることも許されなくなる
・大好きな魚を本当は新鮮なものを食べたいがコンビニで切り身のパックばっかり買っていると本当に美味しい魚の味を忘れてしまう
・割高でのどぐろを買うことになる
・「魚＝鮭や鯵の焼き物」に子どもたちの中でなってしまい、その他の魚料理は外で食べるものという印象になる。
・子どもが偏食になる
・晩酌時に食べる魚は缶詰ばかりになる
・健康のために新鮮な魚を取り入れたいなら、定期的に宅配してくれるサービスを利用する
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・毎月珍しい魚が食べられて、魚の知識が増える
・新しい調理法を求めて、家族で料理本を見るようになった
・月に1～2回、魚を食べていれば大動脈疾患で死亡するリスクは高くならず、将来的に健康を維持できる可能性が高くなる
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・魚料理が苦手だということがバレずに、旦那の両親に美味しいと言ってもらえた。
・魚の栄養を十分に摂って健康を維持できる
・下ごしらえしなくていいので手間がかからず魚料理をどんどん取り入れたくなる
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・魚が2人前ずつなので量が足りない⇒2～3セット注文すればOK。
・ちょっと高いかも？と思うかもしれないけど、処理の手間やレシピを考える手間を考えたらメリットの方が大きい
・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い
・自動継続なので解約が面倒そう
・好きな魚が届くとは限らないが⇒魚のプロが選んだ旬の地魚が届く
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・毎月4種類送られてくるので、自分では買わないような魚や近くで買えない魚もある
・スーパーに売っていない魚を食べることができる
・レシピを考えずに魚料理が作れる
・下処理をしてあるお魚なのでゴミも少なく台所を汚さず調理可能
・旬の地魚が届く
・栄養バランスが考えられたメニューが届く
・手軽においしい魚料理を自宅で作ることができるので魚好きにはとても嬉しいサービスである
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪