こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
一人暮らしでも料理上手になった方法
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・魚を捌くのは苦手だけど魚料理は食べたい
・魚料理がマンネリ気味で、フライ（冷凍食品）、味噌焼きしか思いつかない
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
・一人暮らしだとわざわざ魚焼くのをためらってしまう
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・肉料理ばかり食べていると生活習慣病のリスクが高くなる
・息子夫婦と疎遠になる
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる
・一人暮らしになった途端にさかな類を食べなくなるとどうしてもフライなどの揚げ物ばかりの食事になって体を壊してしまい将来的に成人病になる可能性が高くなる
・子供の魚嫌いが直らず食べてくれない。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・下処理でキッチンを汚さずに魚料理ができる
・地魚料理を自宅で楽しめた
・食べるのを我慢しなくても自然にスルスルとサイズダウンできる
・魚嫌いが激しかった子供が魚をよく食べるようになって好き嫌いを言わなくなった
・自宅で旬のお魚料理を手軽に作れるので外食できないご時世でも満足感がある
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・サブスクだとやめたいときどうすればよいか不安⇒当月お届け日の4日前までに連絡すれば中止や解約可能
・ちょっと高いかも？と思うかもしれないけど、処理の手間やレシピを考える手間を考えたらメリットの方が大きい
・値段は高め⇒けどプロが選んだ旬な魚が食べられる
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・魚料理が好きなご主人に魚料理を食べさせてあげたいが奥さんも仕事が忙しい時は簡単に魚料理として作ってあげることできる
・送料は無料
・旬の地魚が自宅に届いて楽チン
・スーパーでは売ってない珍しい魚も届く
・魚料理のレパートリーが増える
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！