こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
ママの作ったお魚の料理、また食べたいなと子供が言ってくれるようになったキッカケを今から教えます!
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
・近所のスーパーでは魚の品ぞろえも品質も良くない
・魚を捌いたり匂いがすることに抵抗があり、魚を購入するのを避けている。
・肉食より魚をなるべく摂ろうと思っているが毎日買い物にいけない
・魚料理はまな板が汚れる
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも
・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い
・いつも出来合いばかりだと旦那の機嫌が悪くなり子供も不満そう
・ママ友から馬鹿にされる
・健康のために新鮮な魚を取り入れたいなら、定期的に宅配してくれるサービスを利用する
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
・魚好きの主人に地魚料理をすることができるようになって妻の腕もあがり夫婦円満になる
・物忘れが改善し、単純な仕事のミスがなくなり、ストレスなく仕事ができるようになる
・魚が苦手だった子供が美味しいといって食べてくれるようになった
・姑から気に入られる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・サブスクなので一度購入すると自動更新になる⇒お届け日の4日前までの連絡で解約可能
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・毎日忙しくて魚料理に手間をかけたくない⇒魚の下処理は終わっていた簡単なレシピも付いている。
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・魚料理に自信がなくても下処理済のお魚を簡単調理可能
・プロトン凍結で魚の旨味成分を保った状態で届く
・魚が下処理されているので30分で調理が終わる。
・良い魚の食材に丁寧な説明のレシピも付いてくる
・目利きの人が仕入れるので、美味しい魚が来る。