こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクが地魚料理を自宅で楽しめたことをご存知ですか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚を捌くのは苦手だけど魚料理は食べたい
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・魚料理でキッチンを汚したくない
・本格的な魚料理に挑戦したい
・魚好きだけど、下処理が苦手なのでほとんど料理しない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・年を追うごとに健康診断の数値がどんどん悪化
・魚を食べずに栄養が不足して不健康になる
・タンパク質の摂取が肉に偏っていて、このまま肥満になりそう
・魚料理に挑戦するも失敗してぐちゃぐちゃ料理になる
・カルシウムなど健康に良いとされる栄養が取れないため、人より早く病気に掛かってしまう。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた
・子どもたちが笑顔でママのご飯美味しいと言ってくれる
・珍しい魚を食べることが出来て、気分が上がる
・スーパーに魚を買いに行く手間がなくなり、他のことに時間を使える
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・高いのでは?⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
・冷凍魚だと解凍したときに美味しくない⇒プロトン冷凍機という細胞を壊さない方法を使っているので新鮮。
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・不在で受け取れないかも?⇒ヤマトクール便で再配達を頼めばいい
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・プロが目利きをした旬の魚を自宅で味わえる
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・地魚の種類が多く近くのスーパーに売ってない魚が届くので魚料理として色々味わえる
・旬の地魚が届く
・献立を考えなくて良い