こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
自宅でのんびり高級魚を楽しみたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・美味しい旬の魚を食べたいが目利きに自信がない
・家で魚料理をしても美味しくできない
・魚を食べたいが料理が面倒
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・魚がカラダにいいのは知っているけど、調理が難しい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚料理が面倒で魚を食べない生活になり、偏った食生活になる
・高級魚を楽しめない
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・魚料理のレシピが少なくて同じ料理ばかりしていると家族が魚嫌いになるかもしれない
・旦那さんに嫌われる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・下ごしらえしなくていいので手間がかからず魚料理をどんどん取り入れたくなる
・食事に魚料理のレパートリーが増えて家族での食卓が豊かになる
・「やってみたら簡単！」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた
・高級料理店並みのメニューが自宅にいて手軽に食べれちゃう
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる
・魚をさばくことはできない⇒魚の下処理は終わった状態。
・送料がかかるので費用が高め
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
・自分でやるより割高なのでは？⇒2×4の8食ぶんで7800円なのでたしかに高め。ただ定期便利用で31%OFFになる。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・手軽に美味しい魚料理を食べることができる
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く＆レシピ付き
・美味しい魚料理を短時間で作ることができる
・旬の魚を美味しく食べるために一番あったレシピが同封されている
・プロの調理なので味は格別
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！