こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクだけで家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになったのか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚をうまくさばくことができない
・魚が好きだが、質の良い魚が売っていない
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・調理は自分でしたいけど難しい内臓処理はできない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・食への不満から夫婦仲が険悪になる
・子どもが偏食になる
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
・家で調理することでキッチン周りが汚いままに
・子供が魚の食べ方を知らないまま大人になったら、会食時に恥をかきそう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
・美味しい魚料理が手間なく作れて家族に喜ばれる
・失敗がないため後悔をすることもなく、毎回満足の行く食事にすることができてストレスフリー
・新しい調理法を求めて、家族で料理本を見るようになった
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる
・お値段が高い⇒下処理が済んでいるため仕方がない
・注文から届くまで一か月必要⇒それだけ美味しいという意味
・近所のスーパーで買う魚よりも多少お値段が高いがプロの職人の目利きで選ばれた魚なのでとても美味しく食べれれる
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・美味しい
・料理の時間が短縮できる
・魚のウロコや内蔵などは下処理済みで届く
・魚料理でキッチンが汚れない
・レシピがわかりやすい
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
