こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクだけで地魚料理を自宅で楽しめたのか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・お魚は大好きで体の為にも頻繁に摂りたいが下処理が面倒すぎて嫌になってきた
・魚料理がマンネリ気味で、フライ(冷凍食品)、味噌焼きしか思いつかない
・魚料理は苦手
・包丁を使えない
・足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
・惣菜を食べる生活が続き健康を損なう
・子供の魚嫌いが直らず食べてくれない。
・魚料理のときは、夫婦のどちらが後片付けをするかでいつもケンカになる
・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・新鮮なまま保存ができるので、賞味期限が気にしてイライラすることがない
・今日は何が食べられるんだろうとご主人が料理を楽しみにしてくれる
・将来、生活習慣病にならず、いつもでも健康で生活できる
・ママ友から一目置かれる
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・自分でやるより割高なのでは?⇒2×4の8食ぶんで7800円なのでたしかに高め。ただ定期便利用で31%OFFになる。
・自動継続なので解約が面倒そう
・冷凍で届くなら新鮮ではないのでは?⇒最新のプロトン凍結機で魚の旨味成分を逃がさない工夫がされている。
・珍しい魚だからこそ、食べられなかったら無駄になる
・コースが1つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・プロが目利きした地魚が送られてくる
・美味しい
・魚料理に自信がなくても下処理済のお魚を簡単調理可能
・献立を考えなくていい
・レシピがわかりやすい