こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
自宅でのんびり高級魚を楽しみたい方に、魚料理サブスクで自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・毎日の献立に悩まされる
・魚の捌き方動画を見たけど、上手くできない
・魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる
・子どもが魚嫌いになる
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
・一人暮らしでカップ麺ばかりの生活
・パサパサの焼き魚ばかりに飽き飽きして家で魚を調理するのが嫌になってしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・「やってみたら簡単!」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた
・家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになった
・脳の活動が低下することなく、仕事の効率が悪くなることがなくなり、自分の能力に見合った評価をしてもらえる
・調理が簡単なので時短ができて、ゆっくり食事ができる
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・そのうち飽きる可能性がある
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・市場から直接や漁師の人から仕入れてるので新鮮な魚。
・面倒な魚の下処理がされている
・小骨も取ってあるから子どもも食べれる
・自宅にいながら頻繁に旬の魚を食べられる
・毎月4種類送られてくるので、自分では買わないような魚や近くで買えない魚もある