こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
嫌いな魚を今ではパクパク！あんなに魚嫌いだった子供がおいしく食べている方法
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・旦那が毎日魚が食べたいと言うので旬の魚を出したい
・アパート暮らしのため焼き魚を焼くとその匂いが周りに広がるのでなかなか魚を食べるとできない
・料理のレパートリーを増やしたい
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい
・週半分以上は晩御飯で魚を食べたいが仕事で忙しいため焼き魚ばかりで飽きてしまっている
・スーパーで売っている魚は大体同じものばかりなので、いつも同じ料理になり飽きてくる
・魚の焼き加減が思ったよりも難しい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・自分で魚を捌いて身が少なくなるということを繰り返しているとトータルでは結構損している
・魚料理って思った以上に時間もかかるし、鱗や骨で怪我の心配まである
・魚をほとんど食べないことが大動脈疾患による死亡リスクを増加させる可能性が高くなる
・新婚生活が怖い、うまく
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
・旦那が肉ばかり食べて健康を害しがんや成人病にかかってしまう
・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになった
・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
・昔から魚料理は好きだったがなかなか都会に出てスーパーの魚のパック詰になっていたがこのサービスのおかげで魚料理を思う存分堪能できるようになった
・自宅でとれたてに近い鮮度の魚を楽しめる
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・「こんなにおいしい食べ方が合ったのか！」と食事の楽しみの幅が広がる
・夫の両親が泊まりに来ても、冷凍庫にこれがあれば安心して料理を振舞うことが出来る
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・定期的に届くサービスだが一人暮らしので飽きるかもしれないその時は解約などの対応もしてくれる
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
・家を不在にしていることが多いのでナマモノが届くと腐らないか心配だがクール便にて届くので安心して食べることができる
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・山口の地魚なので山口出身の都会で暮らしている者にとってはとても懐かしい嬉しいサービスである
・面倒なそこの料理を簡単に作れる
・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る！
・家に居ながら全国の美味しい地魚を楽しめる
・魚料理のレパートリーが増える
・本格的な魚料理をつくれるレシピがついてくる
・魚料理が好きなご主人に魚料理を食べさせてあげたいが奥さんも仕事が忙しい時は簡単に魚料理として作ってあげることできる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪