こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
たった30分で料亭の味が！とれたて新鮮魚が届く新サービス！
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・魚を食べるのはコンビニでパックになった魚ぐらいでなかなか新鮮な魚を食べることがないので本当に旨い魚を食べてみたい
・旦那が料理に不満があるようだけど、料理教室に通うにも今はまだ子供が小さいので預けるとかできない。
・美味しい魚料理が食べたい
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
・田舎が漁港の近くだったのでいつも新鮮な魚を食べていたが大学生になって一人になるとなかなか魚を食べることができず悔しかった
・いざ魚料理を作ろうとすると、下処理が面倒臭すぎる
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・家で魚をさばいて飛んだ鱗や生臭い匂いに悩まされる
・一人暮らしでもたまには自宅で魚を焼いて食べないとどうしてもお店で焼き魚を食べることになり食費として高くつく
・魚をほとんど食べないことが大動脈疾患による死亡リスクを増加させる可能性が高くなる
・家庭で魚料理を出さないので子供が魚嫌いになる
・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる
・「魚＝鮭や鯵の焼き物」に子どもたちの中でなってしまい、その他の魚料理は外で食べるものという印象になる。
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
・魚料理のレパートリーがないのがコンプレックスだったが旦那に美味いと言われ鼻たかだか。
・本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・キッチン掃除に時間を取られることも無くなるので、余った時間でドラマ三昧
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる
・魚好きだったが一人暮らしになってあまり魚料理を食べることができず残念だった、しかし一人暮らしでも美味しく魚料理を食べることができるようになると毎日の仕事にもやりがいが出てくる
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・冷凍だから鮮度が低いのでは？⇒CAS冷凍で刺身も鮮度良く食べれる
・冷凍なのでおいしいか分からない
・魚を選ぶことはできないけど、プロが目利きした旬の魚が手に入る
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・平日での宅配の受け取りができない。⇒あらかじめ受け取り日時を指定しておけばよい。
・新鮮な魚料理は食べてみたいがあまり料理の仕方を知らないがしかし丁寧な解説のレシピが付いているので男の人でも安心して料理できる
・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・CAS冷凍だから魚の鮮度が高い
・自分で手軽に魚料理ができる
・面倒な下処理は完了している
・スーパーでは買えない魚が届く。
・レシピがわかりやすい
・送料は無料
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪