こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクが本当に美味しい高級魚を食べられて感動できたことをご存知ですか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・子どもが骨のある魚を食べない
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
・健康のために、新鮮な魚を取り入れた食生活にしていきたい
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・息子夫婦と疎遠になる
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる
・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配
・ママ友から馬鹿にされる
・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・料理のレパートリーが増えて自分の自信に繋がり、もっと料理が楽しくなる。
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・魚料理のレシピの幅が広がって、娘が将来料理をするときに役に立つ。
・旦那が魚嫌いだったのに、私の魚料理を待ち遠しく思うように。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする
・魚=生臭いイメージがあるので、お金を出してまで挑戦したくない
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・高級な魚ばかりで一般的な魚が少ないけど、スーパーでなかなか手に入らない魚が食べられる
・生の魚を定期的に届けるサービスはあまり聞いたことがないので多少不安もあるが地元のテレビ局でも紹介されたので安心して注文できる
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・冷凍便で届くので自分のタイミングで調理できる
・最新の冷凍設備で遠く離れた場所でも美味しいお魚を食べられる
・面倒なそこの料理を簡単に作れる
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・魚料理でキッチンが汚れない