こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
思い出に浸ることも許されなくなると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになった話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚料理は難しくてよく分からない
・魚嫌いの旦那子どもがいるので、自分の分だけ作るのは面倒
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・自炊をもっと楽にしたい
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・ジャンクフードやコンビニ食ばかりに手を出して、アレルギー体質になるかも。
・魚をほとんど食べないことが大動脈疾患による死亡リスクを増加させる可能性が高くなる
・魚料理をするたびにストレスになり魚嫌いになる
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた
・料理のレパートリーが増えて自分の自信に繋がり、もっと料理が楽しくなる。
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
・一度ちゃんとした味付けやおいしい味の調理を学んだら自分でもできる
・自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・下処理済みでも魚料理に自信がない⇒簡単に料理できる状態で届くし、丁寧な解説も付いてるので安心。
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・冷凍なのでおいしいか分からない
・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・動画レシピ付きなので不慣れでも簡単
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・市場から直接や漁師の人から仕入れてるので新鮮な魚。
・本格的な魚料理をつくれるレシピがついてくる
・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る！
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
