こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
【魚嫌い】魚の調理臭さえ受けつけなかった私がその美味さに唸った魚料理10選！
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
・魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない
・魚料理でキッチンを汚したくない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
・今まで通り鯖や鮭などの同じ魚ばかりを使った食事になって魚料理に飽きてバランスの悪い食事になる。
・魚の下処理した後の掃除は大変
・魚料理をするたびにストレスになり魚嫌いになる
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
・料理のレパートリーが増えて自分の自信に繋がり、もっと料理が楽しくなる。
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・魚が下処理済みだから短時間で料理が完成する
・安心安全な食材が手に入るため、食材の心配もなく安心して美味しく食べられる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・自分で料理するので面倒
・魚はスーパーで買えばいいと思う⇒スーパーでは売ってないような地魚も届くので食べるのが楽しくなる。
・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える
・スーパーで買う方が安いけど？⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・自分では美味しい魚の見分けが難しいがプロが選んだものを届けてもらえる
・目利きの人が仕入れるので、美味しい魚が来る。
・調味料は無添加
・メニュー数が豊富で飽きない
・特殊な冷凍機で新鮮な地魚を楽しめる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
