こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
一人暮らしの彼女の部屋でこんなに感動の地魚料理が味わえるなんてもしかして料理人の彼氏でもいるのかもと疑った俺
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚を捌くのは苦手だけど魚料理は食べたい
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい
・レパートリーなさすぎて肉料理ばかり出してしまう
・スーパーなどでは手に入らない、旬の地魚を食べてみたい
・魚料理は難しくてよく分からない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚を食べないとDHAが不足してしまい物忘れが激しくなり、単純な仕事が続くようになり、ストレスが溜まる
・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない
・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。
・家族に魚料理が下手だと思われたまま。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・子供が魚料理の美味しさをわかってくれて、魚料理が好きになった。
・普段家では食べられないものを出してあげられ、様々な味や魚を体験させてあげられる。
・魚好きだったが一人暮らしになってあまり魚料理を食べることができず残念だった、しかし一人暮らしでも美味しく魚料理を食べることができるようになると毎日の仕事にもやりがいが出てくる
・かつて来たお惣菜ばかり食べさせていたかなという思いから開放された
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・生魚が苦手な人は無理⇒レシピで加熱する料理がある
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・うま味成分を逃さないプロトン凍結で新鮮さをキープ
・スーパーにはない魚も食べられる
・手軽に美味しい魚料理を作れる
・定期便だと31%オフで購入可能
・スーパーではなかなか手に入らない魚が食べられる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
