4月旬の美味しい魚が届く！食事の準備がラクになる

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

『メシマズ嫁』から『メシウマ嫁』に！私が料理上手な奥さんと言われるようになった秘密とは…

・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・魚を食べたいが、魚料理をつくる時間もないし、魚の飲食店のお店も近くにない
・健康のため魚も食べたいけど下処理がめんどくさい
・魚にあった料理法を調べるのがめんどくさい
・美味しい旬の魚を食べたいが目利きに自信がない

「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは

・一人暮らしになった途端にさかな類を食べなくなるとどうしてもフライなどの揚げ物ばかりの食事になって体を壊してしまい将来的に成人病になる可能性が高くなる
・少食なのに肥満体型が維持される
・食への不満から夫婦仲が険悪になる
・魚を食べずに栄養が不足して不健康になる
・魚の下処理した後の掃除は大変

「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう

・旬の地魚が外食で食べる魚より美味しいので、外食するより家で食事したくなる
・姑から気に入られる
・めったに食べられない魚をみんなで食べる事でプチ家族旅行の気分が味わえる
・本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた
・短時間で極上料理を出せるので憂鬱だった食事の支度が楽しくなる

・コースが１つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・不在で受け取れないかも？⇒ヤマトクール便で再配達を頼めばいい
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える

「解消できそう！」なデメリットですね

・食材の無駄がない
・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
・高級魚がリーズナブルな値段で食べることができる
・献立を考えなくていい
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない