こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたい方に、魚料理サブスクで家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになった理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・美味しい魚料理が食べたい
・肉しか食べない旦那の健康が心配
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・息子夫婦がなかなか遊びに来ない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・行きたくない料亭で食事することになる
・成長期のかたよった食事で身長が伸び悩むハメに
・5年後、中性脂肪で旦那がメタボに。
・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
・魚料理のレシピが少なくて同じ料理ばかりしていると家族が魚嫌いになるかもしれない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・「あれ?体調が良い!」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
・スーパーに魚を買いに行く手間がなくなり、他のことに時間を使える
・おいしい地魚で家族みんなの栄養バランスがよくなり一家団欒がより楽しく過ごせる
・実家にいる時は魚が大好きだったが一人になると魚をさばくのが出来ず諦めていたがこのサービスを使って簡単に料理ができ美味しい魚料理も食べられて嬉しい
・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと
・サブスクだとやめたいときどうすればよいか不安⇒当月お届け日の4日前までに連絡すれば中止や解約可能
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・冷凍されたお魚は美味しいのか気になる⇒最新の冷凍設備 プロトン凍結機を使っているので旨味成分をのがさないで美味しい魚が食べられる
・冷凍魚だと解凍したときに美味しくない⇒プロトン冷凍機という細胞を壊さない方法を使っているので新鮮。
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・手軽に美味しい魚料理を作れる
・魚のウロコや内蔵などは下処理済みで届く
・プロの調理なので味は格別