こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
息子夫婦がなかなか遊びに来ない方に、魚料理サブスクで美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚の捌き方動画を見たけど、上手くできない
・美味しい魚料理が食べたい
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
・子供達が魚嫌いだが体の為に魚を食べて欲しいので工夫したい
・魚料理でキッチンを汚したくない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・５年後、中性脂肪で旦那がメタボに。
・家で調理することでキッチン周りが汚いままに
・旦那が肉ばかり食べて健康を害しがんや成人病にかかってしまう
・新婚生活が怖い、うまく
・子供の味覚が育たない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・「お母さんこの魚美味しい！」と子供が魚好きになる
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
・調理時間が減るから、自由に使える時間が増える
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる
・魚の栄養を十分に摂って健康を維持できる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・近所のスーパーで買う魚よりも多少お値段が高いがプロの職人の目利きで選ばれた魚なのでとても美味しく食べれれる
・新鮮な魚料理は食べてみたいがあまり料理の仕方を知らないがしかし丁寧な解説のレシピが付いているので男の人でも安心して料理できる
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。
・献立にバリエーションが増えるので、子供の食育に役立つ
・面倒な魚の下処理がされている
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる
・刺し身もあり、高い冷凍技術により新鮮なまま食べれる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！