こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
時間がないママが美味しい魚料理を手掛けられる秘密とは
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚が好きで旅行に行っては色々な地魚を食べたいけど、忙しくて旅行する時間がとれない
・魚が好きだが、質の良い魚が売っていない
・魚好きだけど、下処理が苦手なのでほとんど料理しない
・料理のレパートリーを増やしたい
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・年を追うごとに健康診断の数値がどんどん悪化
・旬の地魚を食べたいなら、地魚を宅配してくれるサービスを利用してみるのがいい
・晩酌時に食べる魚は缶詰ばかりになる
・大好きな魚を本当は新鮮なものを食べたいがコンビニで切り身のパックばっかり買っていると本当に美味しい魚の味を忘れてしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・普段家では食べられないものを出してあげられ、様々な味や魚を体験させてあげられる。
・スーパーに行かなくていいため、行く手間も選ぶ時間も必要なくなる、別のことに時間を当てることができて充実した毎日になる
・下処理でキッチンを汚さずに魚料理ができる
・美味しい魚料理が手間なく作れて家族に喜ばれる
・昔から魚料理は好きだったがなかなか都会に出てスーパーの魚のパック詰になっていたがこのサービスのおかげで魚料理を思う存分堪能できるようになった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは？ ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
・定期購入のサービスは止めるのに手間どる ⇒ 実績のあるフグ屋さんによるサービスなので小細工なし。
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する
・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える
・魚料理はゴミが多くでるのではと心配⇒不要な内臓や鱗など下処理が済んでいるのでゴミも少ない
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・自宅まで届けてくれるので買いに行かなくてすむ
・食育になる
・本格的な魚料理を作れるレシピがついてくる。
・あまりモノなし！必要な食材だけが届く
・旬の地魚が届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
